RADA pomaže Trebinjcima da unaprijede održivost proizvodnje hrane

U okviru projekta RADA_UNJP_020, Udruženje RADA je dana 11.07.2025. godine Trebinju je održalo radionicu na temu „Održivi sistemi proizvodnje hrane: klimatska otpornost, biodiverzitet i lokalne politike“. Trebinje je jedna od dva grada u Republici Srpskoj pored Bijeljine, odnosno 4 u BiH, u kojima se sprovodi ovaj pilot projekat Svjetske organizacije za hranu i poljoprivredu FAO.

Radionica je okupila predstavnike primarne poljoprivrede i prerađivača, Gradske uprave, Savjetodavne službe Republike Srpske, Agrarnog fonda Grada Trebinja, predstavnike Protivgradne zaštite Republike Srpske, predstavnike civilnog sektora, i zaštite životne sredine iz Trebinja. Diskusije su se vodile o integraciji otpornosti sistema hrane i prilagođavanja klimatskim promjenama, lokalnim strateškim dokumentima iz domena poljoprivrede i ruralnog razvoja i njihovog nivoa implementacije i usklađenosti sa ciljevima globalnog razvoja, kao i o uticaju na proizvodnju hrane od strane različitih faktora (okruženje, konkurenti, uvoz, izvoz, poslovanje na granici).

Ukazano je na značaj očuvanja biodiverziteta, potrebi kontrole upotrebe zaštitnih sredstava, kontrole kvaliteta proizvoda i mogućnostima razvoja organske odnosno integralne proizvodnje. Zajednički je zaključak da je neophodno podići svijest, izgraditi kapacitete i olakšati učenje među učesnicima o ključnim konceptima i primjeni pristupa održive proizvodnje hrane i širiti ključne smjernice i principe u sistemima ishrane i prehrane koji vode ka jačanju sprovođenja Ciljeva Globalnog Razvoja (SDG). Mediji Dr Miljan Erbez, stručni saradnik Udruženja RADA i moderator skupa, za lokalne medije izjavio da je primarna poljoprivreda u Trebinju dosta napredovala i da su određeni modeli borbe protiv klimatskih promjena, kao što su sistemi za navodnjavanje, primjer svim drugim opštinama u BiH. Sljedeći korak je povezati to tržište i na koji način prepoznati taj domaći proizvod.

Trebinje ima određeni iskorak u odnosu na veći dio opština, kroz Hercegovačku kuću, koja okuplja male domaće proizvođače, ali taj je iskorak još uvijek mali u odnosu na broj turista. Zastupljenost domaćih proizvoda još uvijek je veoma niska u ugostiteljskom sektoru. Potrebno je napraviti preporuke kako doći do svijesti naših kupaca i kako ih uputiti ka domaćim proizvodima. Potrebna je promocija, podići svijest i uključiti sve nadležne institucije da potrošači shvate potrebu da zaštite svoga komšiju kupovinom njegovih proizvoda. U ime našeg Udruženja zahvaljujemo predstavnicima Savjetodavne službe i Grada Trebinja na podršci u organizaciji ovog skupa, te Radiju Trebinje koje je pomoglo u širenju informacija sa ove radionice.

Ova radionica je održana u sklopu projekta RADA_UNJP_020 koji finansira Svjetska organizacija za hranu i poljoprivredu – FAO.

Linkovi: Radio Trebinje: https://radiotrebinje.com/vijest/radionica-odrzivi-sistemi-proizvodnje-hrane-podici- svijest-potrosaca-o-kupovini-domacih-proizvoda/?lang=cir

Savjetodavna Srpske: https://pssrs.net/17781-2/